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やっちまったf^_^;)
今日は御殿場も雪が降ってきて
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仕事も休みだったので、手料理に挑戦してみました!
それは、ローストビーフ!生肉の塊!
表面に塩、ブラックペッパーを馴染ませ、フライパンで表面に焼き色をしっかりつけました。次にアルミホイルでくるみ余熱でお肉の芯まで火をとうします。45分位でアルミホイルを剥がすと(^^)なんとも美味しいそうなローストビーフ!早速、スライス!ドキドキ!中が結構赤い(生肉っぽい)(>_<)
やっちまった(>_<)
味見をしたら旨い(^^)でも心配だから少しチンをしてしまいました、、。
子供達も喜んで食べてくれて良かったです!次は、もう少し火を通すぞ!
後一つ、やっちまったは写真を撮り忘れたf^_^;)デザートのケーキで勘弁して下さいね!
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後は、子供達が明日起きて驚く顔を楽しみにしています(^^)
それではお休みなさいです。
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by zarrnt | 2012-12-24 22:02
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